San Agustín, l'héritage ancestral 🗿

Hola amigos !

Bienvenue dans Le Cafecito, la newsletter qui t’aide à découvrir des expériences uniques et des aventures inoubliables à travers la Colombie. Cette semaine on part à San Agustín avec les conseils de Thomas, co-fondateur de Oui Latin Travel.

San Agustín est un village rural située dans le département du Huila, à environ 520 km au sud-ouest de Bogotá, nichée à 1 800 mètres d’altitude dans les contreforts des Andes colombiennes. C’est un endroit paisible qui contraste avec l’agitation des grandes métropoles colombiennes comme Bogotá ou Medellín.

San Agustín, c’est un secret bien gardé au sud de la Colombie. Cette ville est célèbre pour ses sites archéologiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Imagine : des centaines de statues précolombiennes qui auraient été sculptées il y a plus de 2000 ans, disséminées dans des vallées verdoyantes. Mais ce n’est pas tout ! Entre cascades impressionnantes et balades à cheval, San Agustín offre une escapade parfaite pour les amoureux d’histoire et d’aventure.

San Agustín a une vibe authentique et décontractée. Imagine une petite place centrale (la Plaza Principal) avec son église blanche, l’église de San Agustín, quelques bâtiments coloniaux aux façades colorées, et des rues tranquilles où les habitants vaquent à leurs occupations.

🗻 Savais tu que : c’est aussi l’endroit où se trouve le massif colombien aussi appelé nœud d’Almaguer. Ici, la Cordillère des Andes se sépare en trois et facilite la création du plus grand réservoir hydrologique de Colombie.

Des rencontres authentiques avec la communauté.

🌿 Découvre un savoir-faire unique à San Agustín – Depuis 4 générations, une famille du coin perpétue l’art du tissage de la fibre de bananier. Dans leur domaine andin, au milieu de paysages verdoyants, ils vous accueillent avec chaleur pour partager leur histoire.

À travers un sentier bucolique, tu plongeras dans leur processus artisanal : extraction des fibres, filage, tissage, le tout avec des pigments naturels tirés des plantes locales. Chaque pièce raconte la terre, le temps et une tradition transmise de main en main.

🌱 Un voyage au cœur de la terre – Dans son domaine andin, Don Gumer t’accueille pour une expérience unique : vivre en harmonie avec la nature. Entre plantes médicinales, café et cacao, il partage son savoir-faire ancestral dans un projet qu’il a nommé Proyecto de Vida Kutanga.

Découvre son vélo magique qui torréfie le café, goûte des produits rares (huiles, thés, chocolats) et laisse toi toucher par son histoire de résilience. Les produits de Don Gumer sont de bonne qualité, n’hésite pas à rapporter un sac de café ! ☕

À faire absolument à San Agustín

🌟 Parc Archéologique de San Agustín – Ce site abrite la plus grande collection de statues mégalithiques d’Amérique latine. Guerriers, animaux mythiques et divinités taillés dans la pierre volcanique vous racontent une civilisation disparue.

🏞️ Alto de los Ídolos & Alto de las Piedras – À 40 minutes de San Augustin, ces sites complètent l’expérience archéologique. Des tombes peintes et des statues colorées vous attendent dans un cadre sauvage.

🐴 Randonnée à cheval vers La Chaquira – Une balade dans la campagne jusqu’à une falaise où un visage géant est gravé dans la roche, surplombant le fleuve Magdalena.

💦 Cascades de Bordones et Mortiño – La première, haute de 400 m, est la plus longue ininterrompue de Colombie ; la seconde, plus fine, offre un spectacle tout aussi saisissant depuis un pont fait de verre et d’acier.

🌄 Détroit de Magdalena – Le point le plus étroit du río Magdalena, où l’eau s’engouffre dans un canyon de 2,5 m de large. Une merveille naturelle à voir lors d’une excursion d’une journée.

☕ Finca de café La Cabaña – Don Alejandro et sa famille vous ouvrent les portes de leur domaine, à 1 700 m d’altitude dans la Vereda La Estrella. Ils cultivent un café d’exception qui se décline en trois variétés ; Bourbon, Caturra et Geisha. Tu peux participer à une visite guidée pour découvrir tout le processus de transformation.

👉 Pro tip : Organise ton aventure avec Thomas de Oui Latin Travel. Il travaille avec des guides locaux certifiés qui t’aideront à percer les mystères de la région. Oui LAtin Travel prône le tourisme éco-responsable et des aventures uniques avec les communautés.

Où bien manger à San Agustín

🍲 Asado Huilense – Une spécialité locale : viande grillée lentement, servie avec pommes de terre et achira (biscuits typiques). Goûte ça chez Donde Richard.

🥘 Casa Jaguar – À deux pas de la plaza centrale, Casa Jaguar est un incontournable pour une pause gourmande. Ce resto marie cuisine colombienne et touches méditerranéennes.

☕ Café frais – Les fincas aux alentours produisent un café exceptionnel. Le département du Huila est le plus grand producteur de la Colombie. Essaye un tinto dans les petits cafés du centre.

🌽 Tamales Huilenses – À base de maïs et viande, un délice à trouver chez les vendeurs de rue.

👉 Pro tip : Prend le temps d’aller visiter un trapiche pour aller voir le processus de fabrication de la panela. Il s’agit de sucre de canne brute, un produit très consommé en Colombie.  

Où dormir à San Agustín

🏡 Hostal Bambú – Ambiance cool et dortoirs abordables, parfait pour les voyageurs solo ou en groupe désireux de faire des rencontres.
🌿 Finca El Cielo – Chambres en bambou avec vue sur les montagnes, pour une immersion nature. 🏨 Massaya San Agustin – Un design unique inspiré des maisons indigènes en harmonie avec la nature. Parfait pour une escapade romantique.

Conseils voyage

✔️ Se déplacer : Tu peux utiliser les transports locaux et les taxis. Le Jeep n’est pas une tradition ici pour se déplacer mais certaines excursions sont offertes.
✔️ Climat : À 1800 m d’altitude, il fait frais (18 °C en moyenne). Prenez un imperméable et des bonnes chaussures.
✔️ Comment y aller : Bus depuis Bogotá (environ 10h) ou Neiva (environ 5h). Vols jusqu’à Pitalito (45 min de San Agustín) possibles via Neiva.

Pourquoi San Agustín va t’envoûter 🗿 

San Agustín, c’est l’âme brute de la Colombie : une terre où chaque pierre raconte une histoire, où la nature déborde de vie. Les locaux, chaleureux et fiers de leur héritage, vous feront sentir chez vous.

On se laisse en image avec une vidéo qui te donnera envie de planifier ta prochaine escapade à San Agustín. Plusieurs sites mentionnés dans la newsletter ont été filmés pour produire ce court film.